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黑糖薑母茶:性溫味甘,入脾,能溫而補之,溫而通之,溫而散之,具有補中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能,又俱行血止痛、散寒活血的功效。
老薑能促進身體血液循環,刺激胃液分泌,加強腸胃蠕動。
薑母茶能預防治傷風感冒,還能溫胃止嘔,是冬天暖身養生的推薦飲品,特別是在女性生理期,下腹悶脹不適,喝了能有效改善。冬季易手足冰冷者,喝了可以促進血液循懷,讓手足回溫。
薑茶功效及好處不只是改善手腳冰冷及保暖驅寒,適當地飲用更有助護膚養顏,令膚色更健康紅潤有血色,薑茶食譜材料簡單,只需要薑、紅糖和雞蛋,便能輕鬆炮製一杯保健養顏飲品。
不過,飲用薑茶亦有禁忌需要注意,不是任何人都適合飲用,想飲用前建議先多了解。
黑糖薑茶做法:
黑糖薑茶的薑糖比例是1比2,將姜剁成蓉,再放黑糖,用容器裝好後再用保鮮膜封住蒸半小時就可以。想喝時,可以舀一匙沖泡。
紅糖薑茶做法:
將30g薑切絲加入250ml水中,放入2匙紅糖煮沸約10分鐘後即可飲用。
不喜歡生薑煮茶的嗆辣味,或者懶得自己動手做的話,現成的薑茶包,也是不錯的選擇喔!!
5大薑茶功效及好處
薑茶功效1: 促進血液循環
薑茶裡的維他命、礦物質和氨基酸,能夠改善和促進血液循環,有助令面色紅潤健康,並可預防動脈內脂肪沉積,可減低中風或心臟病的風險。
薑茶功效2: 驅寒保暖
生薑辛辣,薑經加熱後,會增加一種叫作薑烯酚的強力抗氧化成分,令身體更加暖和,有效改善寒性體質手腳冰冷的問題。
薑茶功效3: 消除脹氣
經常暴飲暴食,高油高糖容易加重腸胃負擔,造成胃氣脹、消化不良。生薑的辣薑素能刺激胃酸分泌,促進胃部消化和吸收食物,能夠紓緩脹氣感,減少腸胃不適感。
薑茶功效4: 紓緩經期不適
月經期間,很多女生會感到下腹疼痛、手腳冰冷,薑茶有助溫經解寒止痛。虛寒體質者血塊通常較多,薑茶可以幫助凝聚在腹中的瘀血順利排出體外,加強子宮收縮和加速經血排淨,紓緩經期不適。氣虛血虛體質人仕較適合飲用,熱性體質要注意,以免越飲越上火。
薑茶功效5: 有助減肥
薑能夠刺激血液循環,使體溫升高,從而提高新陳代謝,燃燒體內脂肪,達到瘦身效果。薑也是非常好的抗氧化劑,能夠加快排出身體毒素。加上薑是一種天然的食慾抑製劑,用餐時添加一點薑,有助抑壓食慾,減少熱量攝取。